Being a Bulldog

Min nya UMD-tröja!

Nu är det alldeles för länge sen jag skrev, förlåt till dem som brukar titta in här ibland! 

Jag kan inte påstå att tiden går snabbt, men dagarna fylls och nu är det mer och mer skolarbete som det fylls upp med. Jag räknade ut att jag har sju grupparbeten totalt, på mina fem kurser! Plus minst ett prov per kurs.. Så tempot är lite annorlunda än vad man är van vid, och min vanliga strategi att sitta i biblan och dricka kaffe fram till veckan innan tentan känns inte som en möjlighet den här terminen. Tyvärr.

Och sen allt annat kul som händer! Helgen innan den som precis var så blev vi medbjudna till Carlys och Lindsays hemstad Lakeville, en förort (på 60 000 invånare) till The Twin Cities, Minneapolis och St Paul. Vi åkte med dem på fredagen efter skolan, jag, Lucy och Emelie. Efter en roadtrip ner så blev det först ett stopp på Mall of America - världens näst största köpcentrum med ett nöjesfält - inomhus! Blev inte så mycket shopping, bara en liten svart klänning (man kan väl aldrig ha för många?) och sen självklart en tur på två av berg-och-dalbanorna. Den här var rätt läbbig:

Man ser inte så jättebra, men den gick 90 grader upp i luften först och sen 90 grader direkt ner, och sen runt runt runt och upp och ner och annat läskigt. Men jag överlevde, gudskelov.

Efter MOA åkte vi hem till Carly och gjorde S'Mores. Det är en amerikansk specialitet, med Gramcracker (typ som digestive kex fast tunnare) en bit choklad, en grillad marshmallow, mera choklad och sen ett gramcracker ovanpå. Man äter det som en liten macka, och här är Lucys bild på hur det såg ut:

S'More!

Jag och alla ingredienser

Vi bodde hos Carly som hade ett helt underbart hus, precis vid en sjö, så det var där vi satt och grillade marshmallows och eldade och pratade första kvällen. Andra dagen besökte vi Lindsay och hennes familj, och blev bjudna på mat - bland annat Pumpkin Pie! Ska försöka göra det när jag kommer hem sen, supergott!

På eftermiddagen var vi på en Countryfestival, med cowboyhattar, boots, bra musik och öl. Jag gillade verkligen musiken och stämningen, det var en härlig kväll!

På söndagen var vi ute med Carlys båt på sjön, efter den här frukosten:

Yum! Ägg, bacon, bagel med cream cheese & kaffe!

Efter att vi varit ute med båten åkte vi Jet Ski! Superkul! Här är jag och Carly innan vi åkte ut med den ena:

Efter vår aktiva dag bjöds det på grillat och potatis med barbecuesås, och sen var det dags att åka hem till Duluth igen. Det kändes nästan lite vemodigt, och var rätt svårt att komma tillbaka till vardagen efter en sån underbar semesterhelg som vi hade i Lakeville! 

Alla städer har tydligen sitt eget vattentorn :)

Veckan som har gått var bra, alla grupparbeten har kickat igång, jag fattar vad som sägs och har en härlig stämning i lägenheten jag bor i. I torsdags introducerade jag begreppet "Fika" - vi satt vid matbordet, drack kaffe (svensken), te (britten) och mjölk (amerikanerna) och åt chocolate chip cookies och pratade. Så mysigt! I helgen hade vi det lugnt och skönt, vi åt på Red Lobster i fredagskväll - kanongott! Mat alltså, det är livet det. Och i lördags var vi på The Mall och jag shoppade loss. Kommer kanske bilder på det...

Hoodien jag har på mig på den översta bilden har jag nu fått eftersom jag har gjort en överföring till mitt amerikanska bankkonto - och det gör att jag känner mig som en riktig Bulldog, alltså en som går på UMD! (Och bilden är tagen precis innan jag ska gå till gymet i morse, supernöjd att jag kom iväg innan åtta!)

Meeeen, om jag ska fortsätta gå här så måste jag plugga lite också. Och det ska jag göra nu! 

Ska försöka blogga snart igen!

Puss!